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博多弁がついでてしまうシャイな
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2015年7月 2日 (木)

外はカリッと、中はジューシー・・・「有田鶏炭火焼」!

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有田鶏もも炭火焼

備長炭で焼いて炭の香ばしい香りで

外は、パリッと中は、ジューシーで

鉄板で熱々をお出しします。

レモンを絞ると最高の味わい!お楽しみ下さい(*´Д`*)

とろっ~と脂がのった「ごまさば」がうまい!

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おすすめは・・・「ごまさば」

自家製ごましょうゆと真サバがよく合います

口に含むとうまみ成分があふれ出し、脂身がとろっととろけます!

ぜひ堪能してください( ̄ー ̄)ニヤリッ

焼酎は、無農薬栽培芋仕込み「三方」がうまい!

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私の大好きな焼酎・・・<a href="http://shop.kitakirishima.com/suki/">すき酒造</a>の三方

無農薬栽培芋仕込みの焼酎・・・三方

5:5から薄目に焼酎を入れて

ゆっくり変わりゆく香りと、

濃厚な旨味を時間をかけて

味わう・・・たまりませんね( ̄ー ̄)ニヤリッ

博多のうまか鍋が食べたい!!

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博多に来たら、鍋が食べたい!!

今日は、博多の鍋でスタミナつけませんか?

定番!ぷるんぷるんの小腸と産直野菜がうまい「博多もつ鍋」

さっと炙った小腸が旨み倍増「炙りもつ鍋」

コク旨♪コラーゲンたっぷり「博多水炊き」

今日は、どの鍋にされますか?

今日も生ビールがうまい!!

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今日の疲れを

うまい生ビールで癒してください!

つまみは、串焼き!!

備長炭で焼き上げた

外はパリッと、中はジューシー

香ばしい炭の香り

最高のひと時を(⌒-⌒)

博多・福岡に来たら、あの透き通った「活いか」が食べたい!!

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鮮度抜群!!透き通ったコリッコリで甘~い

「活いか」をご堪能ください!

予約でお取り置きできますよ!

早いもん勝ち・・・まっとります( ̄ー ̄)ニヤリッ

2015年6月30日 (火)

博多名物!コク旨「博多水炊き」が食べたい!

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博多の定番「博多水炊き」ございます♪

鶏ガラをじっくり煮込んで作ったスープには

コクと旨みが濃縮!コラーゲンたっぷり( ̄ー ̄)ニヤリッ

柔らかくも芳醇な味わいの肉質のクセになる旨みが

次から次へと箸がのびてしまうほど・・・

また、もつ鍋もいっしょに楽しめる

お得なコースもあります・・・詳しくは<a href="http://r.gnavi.co.jp/f024906/">「こちら」</a>

今日は、美味い生ビールが飲みたい!

Photo 今日は、うまい生ビールが飲みたいですよね( ̄ー ̄)ニヤリッ
酔灯屋では、サントリー公認の超樽生の達人がいます(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
こだわりの注ぎ方で毎日美味しい生ビールを提供していますv( ̄∇ ̄)v
まずは一杯飲んでこの美味しさを味わってみて下さい( ̄ー ̄)ニヤリッ

本日入荷!今朝獲れ!透き通ったコリッコリッで甘~い「活いか」!

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本日も入荷しました!!

「活やりいか」(^_^)ニコニコ

酔灯屋では色々な朝獲れ・産地直送の魚がありますが、

その中でもやっぱり活イカですね~~!!

透明でコリコリした食感がたまりませんよ~~~~~!!!!

見て楽しみ、食べて美味しい!!一石二鳥ですね^-^

お刺身を食べた後は、後造りもあるので

活イカ一品で何度も楽しめますよv( ̄∇ ̄)v

今日は、限定10ハイです!

早いもん勝ちですよ!お早めに( ̄ー ̄)ニヤリッ

2015年6月27日 (土)

〆は!ツルシコ「博多特製焼きラーメン」

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酔灯屋の人気メニューの中でも

必ず食べていただきたい

おすすめの『博多特製焼ラーメン』

鉄人たちが作る焼ラーメンは、

塩加減、炒め加減と絶品!

口に入れると“うまか”と

言ってしまいます。

これも毎日5回の訓練と試食を繰り返し

料理長が認めた

鉄人たちの『焼ラーメン』です!!

醤油味の元祖をお試しあれ!!

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