プロフィール

フォトアルバム
スタッフ

博多弁がついでてしまうシャイな
店長です。

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« 2015年6月 | メイン | 2015年8月 »

2015年7月

2015年7月 3日 (金)

やっぱり、博多の〆は・・・「特製博多焼きラーメン」

Photo_4

飲んだ後は、やっぱり・・・w(゚o゚)w オオー!

〆の定番ですね♪ツルシコの焼ラーメン( ̄ー ̄)ニヤリッ

にんにくの香りと醤油がGOOD!!

うまい生ビールを片手にぷるんぷるん【博多もつ鍋】を…

Photo_3

うまい生ビールを片手に鍋を囲みませんか?

鍋を食べてスタミナをつけましょう☆

泡までうまい生ビール!!博多といえばもつ鍋!!

サントリー公認の樽生の達人が注ぐビール( ̄ー ̄)ニヤリッ

博多定番、「博多もつ鍋」!!

ぷりぷりのもつを一口食べれば、じゅわ~っと旨みが広がり!

シャキシャキの産直野菜がたまりませんよ(*´ -`)(´- `*)

〆にはチャンポン玉、雑炊で

極上スープを最後まで食べつくすべし(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

うまい!生ビールが飲みたい!!

Photo_2

今日は、うまい生ビールが飲みたいですよね?

豊かな自然の恵みである阿蘇の軟水でつくられた 「プレミアムモルツ」は九州熊本工場から送られてきます。 サントリー公認の超樽生達人が注ぐ きめの細かいクリーミーな泡の状態と飲んだ時にできる スモーキーバブルスで(泡のリング)で 最高に美味しい生ビールを提供します^^

長崎松浦港からプリッとうまい!今朝獲れ「真さば」!

1

長崎松浦からビチビチの

『真さば』がやってきました!

さばを、ごまじょうゆので楽しめる

博多名物『ごまさば』( ̄ー ̄)ニヤリッ

鮮度抜群です(⌒-⌒)

長崎県松浦市は人口2万5千人あまりの小さな市ですが、鮮魚の水揚げは約9万トンで全国8位! なかでも、アジとサバは「旬アジ」「旬サバ」と呼ばれ、全国的にも有名なブランドになってます。 酔灯屋自慢の「松浦ルート」は、朝、松浦港に入った鮮魚をすぐ陸送し、昼過ぎにはお店に届くという仕組みになってます。

産地と直接結びついてるからこそできることなのです。

只今到着!玄界灘直送、朝獲れたてコリッコリの「活やりいか」

Photo

只今到着しました!

玄界から朝獲れたての「活やりいか」( ̄ー ̄)ニヤリッ

魁水産さんが、運んでくれました・゚・(ノД`;)・゚・

透き通ったコリコリの甘みを、ぜひ味わいください!!

今日は、限定10ハイです・・・

2015年7月 2日 (木)

外はカリッと、中はジューシー・・・「有田鶏炭火焼」!

Photo_4

有田鶏もも炭火焼

備長炭で焼いて炭の香ばしい香りで

外は、パリッと中は、ジューシーで

鉄板で熱々をお出しします。

レモンを絞ると最高の味わい!お楽しみ下さい(*´Д`*)

とろっ~と脂がのった「ごまさば」がうまい!

Dsc00426

おすすめは・・・「ごまさば」

自家製ごましょうゆと真サバがよく合います

口に含むとうまみ成分があふれ出し、脂身がとろっととろけます!

ぜひ堪能してください( ̄ー ̄)ニヤリッ

焼酎は、無農薬栽培芋仕込み「三方」がうまい!

Photo_3

私の大好きな焼酎・・・<a href="http://shop.kitakirishima.com/suki/">すき酒造</a>の三方

無農薬栽培芋仕込みの焼酎・・・三方

5:5から薄目に焼酎を入れて

ゆっくり変わりゆく香りと、

濃厚な旨味を時間をかけて

味わう・・・たまりませんね( ̄ー ̄)ニヤリッ

博多のうまか鍋が食べたい!!

Photo_2

博多に来たら、鍋が食べたい!!

今日は、博多の鍋でスタミナつけませんか?

定番!ぷるんぷるんの小腸と産直野菜がうまい「博多もつ鍋」

さっと炙った小腸が旨み倍増「炙りもつ鍋」

コク旨♪コラーゲンたっぷり「博多水炊き」

今日は、どの鍋にされますか?

今日も生ビールがうまい!!

Photo

今日の疲れを

うまい生ビールで癒してください!

つまみは、串焼き!!

備長炭で焼き上げた

外はパリッと、中はジューシー

香ばしい炭の香り

最高のひと時を(⌒-⌒)

酔灯屋 天神別館 のサービス一覧

酔灯屋 天神別館