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2012年3月

2012年3月20日 (火)

ピチピチの「活関あじ」本日入荷です!!

DVC00043
今日は、「活関あじ」が入荷しました!

本日限定5本ですよ~

コリコリの関あじ!活き造りだから

味わえる食感を楽しんでください♪

是非一度ご賞味下さいねv( ̄∇ ̄)v

ぷるんぷるん「博多炙りもつ鍋」 VS コク旨「博多水炊き」

炙りもつ鍋博多水炊き

博多といえば・・・鍋ですね(⌒-⌒)

おいしい鍋の季節に♪

さっと炙った小腸が旨みを引き出す「博多炙りもつ鍋」

コクうま♪コラーゲンたっぷりクセになる味わい「博多水炊き」

締めのちゃんぽんで極上スープを一滴残らず食べつくすべし!

あなたは、どっちにされますか?

歓送迎会は、プチっと弾ける小腸がうまい「博多炙りもつ鍋」を囲んで乾杯!

炙りもつ鍋2炙りもつ鍋コース

別館 座敷(20~24)別館 座敷2

まだまだ寒いですね。やっぱり鍋が食べたい・・・
という事で、うちのこだわりの「博多炙りもつ鍋」をご紹介いたします^^

ダシに拘り、新鮮な野菜と、ぷりっぷりっのもつを炙ることで旨み倍増^^
さらに食べ方にも拘っているので是非、酔灯屋の食べ方で食べてみて下さいね!!
いつもご利用いただいている、お客様にも人気のもつ鍋なんですよv( ̄∇ ̄)v

〆には、チャンポン麺か雑炊が出来るので最後まで楽しめますよ( ̄ー ̄)ニヤリッ

お得な歓送迎会プランございます!・・・詳しくは『こちら』

コリコリの甘~い「活やりいか」本日入荷!

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今日も玄海から朝釣れたての【活やりいか】が届きました!

透き通ったコリコリの甘みを、ぜひ召し上がりください( ̄ー ̄)ニヤリッ

詳しくは、ここをクリック

2012年3月19日 (月)

うま辛!赤水炊き!ポッカポカ鍋です♪

今日はオリジナル商品の

『鷹富鍋』=たかとうなべ

の紹介です(*´∇`*)

    鷹當鍋

水炊きとチゲ鍋のコラボレーション


これがうまいんだなぁ~~( ̄ー ̄)ニヤリッ

酔灯屋でしか味わえない

スペシャル鍋です


寒くなってきたので

鷹富鍋で

ポッカポッカになりましょう

カリッカリ!定番の一品^^

こんにちは!酔灯屋天神別館の久保です(*・ω・)ノ

ごぼう揚

定番のカリカリごぼう!何故こんなにも美味いのか!

それは熊本の西本さんが作っているごぼうを使用しているからです!

西本さんが作っているごぼうは、水田栽培しており

害虫がつきにくく、農薬も使っていないので

ごぼうそのものの味が存分に出ています!

そのごぼうをカリッカリに揚げた一品がこれです(*´Д`*)

シンプルな逸品ですが、ビールや焼酎に最適のおつまみです(`・ω・´)

テーブル席まだ空いてます^^

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ゆっくり博多のうまいもんは、いかがですか?

プチっと弾ける小腸に、産直野菜、こだわりのだしで旨みが詰まった「博多もつ鍋」

博多名物!身が透明でコリッコリの「活ヤリイカ姿造り」

テーブル席はまだ空きがございます!!ご予約はお早目に( ̄ー ̄)ニヤリッ

コリコリで甘~い活ヤリイカ!

こんにちは^^酔灯屋別館です^-^
活ヤリイカ6
本日も活ヤリイカご用意してますよ(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
コリコリの食感で、とても甘い活ヤリイカをどうぞ(*゚▽゚*)

後造りでは天ぷら、塩焼き出来ますのでお好きな方でどうぞ!!

先日頼んでいただいたお客様も大変満足していただけましたヾ(=^▽^=)ノ

2012年3月17日 (土)

大分佐賀関からのコリッコリの関アジ入荷!

こんにちは^^酔灯屋天神別館ですv( ̄∇ ̄)v

DCF00017関アジ姿盛①

本日も大分の佐賀関から

コリッコリの関アジが届きました~.。゚+.(・∀・)゚+.゚

活き造りなので鮮度は抜群ですよ!!

限定7本です☆

コク旨♪「博多水炊き」が食べたい!

博多水炊き博多水炊きコース


博多の定番「博多水炊き」ございます♪

鶏ガラをじっくり煮込んで作ったスープには

コクと旨みが濃縮!コラーゲンたっぷり( ̄ー ̄)ニヤリッ

鹿児島薩摩で育てられた赤鶏の

柔らかくも芳醇な味わいの肉質のクセになる旨みが

次から次へと箸がのびてしまうほど・・・

また、もつ鍋もいっしょに楽しめる

お得なコースもあります・・・詳しくは「こちら」

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