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2012年1月 3日 (火)

炙りが香ばしいプチっと旨い「博多炙りもつ鍋」がうまい!

炙りもつ鍋2今日は新提案の「炙りもつ鍋」をご紹介します!!
酔灯屋のもつ鍋は、もつは国産和牛の小腸を使用しています。
もつを炙ることで、旨みを閉じ込め、炭の香ばしさがたまらない!
新鮮な野菜とその日に合わせたダシを作り、食べさせ方にもこだわっているので、是非一度食べられてみてくださいね♪♪

〆にはチャンポン玉、雑炊があるので最後まで楽しめますよ~!!

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