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2010年10月

2010年10月29日 (金)

コリッコリ「活やりいか」・プチっと旨い「博多もつ鍋」を囲んで・・・

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だいぶん寒くなってきました(TДT)

鍋がおいしい季節、朝獲れたてのコリッコリ「活やりいか」

プチっと弾ける旨みの「博多もつ鍋」を囲んでは、いかがですか?

今日は、テーブル席まだ空きありますよ( ̄ー ̄)ニヤリッ

博多のうまいもんでゆっくりどうぞ!!

びちびち!コリコリの「活関アジ」入荷しました!

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本日は、大分佐賀関から「活関アジ」入荷です!

小さいですが、活もんなんでビチビチです!!

脂ののった「活関アジ」・・・今日の一押し

限定5匹ですんで・・・早いもん勝ちですよ!

明日も入荷予定!コリコリの活ヤリイカ^^

こんばんは^^酔灯屋別館です^-^
明日は活やりいか限定5ハイです!!
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玄海で朝獲れたてのコリコリで甘ーい活やりいか限定5ハイあります♪
人気商品ですのでご予約はお早目にv( ̄∇ ̄)v

2010年10月28日 (木)

台風14号・・・

こんにちは

今日3回目の登場です!!

もう誰だかわかったかな?

正解者は、お食事券を!!(うそです)

台風14号来てますね~。゜゜(´□`。)°゜。

波の高さが4メートル!!!

漁師さん達はそれでも漁に出るから

偉いです!!!

そんな命がけで捕ってきてくれた

ヤリイカを皆さんありがたく頂きましょう!!

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今日のいか達・・・

こんにちは

別館の畑中です!!!!

今日の活やりイカは??????


限定4杯!!!!!お早目に!!!


(少ない??)


台風接近中の為許して・゚・(ノД`;)・゚・

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今日の一押し

こんにちは

酔灯屋別館の畑中です!!

今日の一押し商品は・・・・

「玄海盛」

刺し盛2

玄海灘の新鮮なピチピチ鮮魚!!!!!!!!!!


こんなに新鮮な魚達を食べれるのは

「酔灯屋」だけです!!!!!!!!!(言い過ぎ?)

かんぱち

タイ

ヤリイカ

きびなご

活あわび

付です!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

明日も入荷!朝獲れの透き通ったコリッコリの活やりいか!

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明日も、届きますよ(⌒-⌒)

玄海から朝獲れたての透明な「活いか」!!

玄界灘で獲れるイカは、

荒波にもまれ、身も引き締まって肉厚です!

コリコリ感と上品な甘み、繊細な味わいが格別ですよ( ̄ー ̄)ニヤリッ

限定6ハイですので、お早めに♪

私も食べたい・・・・(ノд・。) グスン

2010年10月27日 (水)

今日はコリッコリ「活やりいか」&プリプリ「博多もつ鍋」で決まりでしょう!

こんにちは^^酔灯屋別館です^-^
今日も入荷!!
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今日も、玄海から朝捕れ直送で

透き通ったコリコリの「活やりいか」入荷しました。

毎日売り切って毎日直送してもらっているので

他とは鮮度が違いますよ( ̄ー ̄)ニヤリッ

本日は、限定5ハイ!早いもん勝ちですよ(⌒-⌒)

昨日から寒くなりましたね(T_T)

鍋の季節になって来ましたよ~(^_^)ニコニコ

という事で・・・

プチッと弾ける「博多もつ鍋」いかがでしょう?( -д-)ノ

国産小腸のみを使って、

だしも毎朝、昆布かつおだしでとったものを

試行錯誤した割りで合わせたスープです!

食べていただければ分かります(⌒~⌒)

スタミナをつけて、今週もあと少し頑張りましょう!!

朝獲れ!長崎松浦港からプリッとうまい!旬(とき)さば三昧♪

旬さば三昧③P1020724

長崎松浦から朝獲れたて!ビチビチの

『旬(とき)さば』がやってきました!

旬さばを、刺身・炙り・ごまじょうゆの

三種類の味で楽しめる『旬さば三昧』( ̄ー ̄)ニヤリッ

脂の乗りもハンパない!旬の味覚です(⌒-⌒)

長崎県松浦市は人口2万5千人あまりの小さな市ですが、鮮魚の水揚げは約9万トンで全国8位!
なかでも、アジとサバは「旬アジ」「旬サバ」と呼ばれ、全国的にも有名なブランドになってます。
酔灯屋自慢の「松浦ルート」は、朝、松浦港に入った鮮魚をすぐ陸送し、昼過ぎにはお店に届くという仕組みになってます。
鮮度が命の「旬アジ」「旬サバ」をその日のうちに食べる!
産地と直接結びついてるからこそできることなのです。

2010年10月26日 (火)

とろ~っと、プチプチの「明太オムレツ」

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だいぶん、寒くなってきましたねヽ(TдT)ノ

人気商品の『明太オムレツ』を

入江さんが(゚∀゚)アヒャヒャ。愛情込めて、

ふわふわ、プルプルのオムレツをお出ししますよ!

ご来店の際は、ぜひ食べてあげていただきたい・・・

また、声もかけてあげてください!!!('▽'*)ニパッ♪

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