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2009年1月27日 (火)

うまかったと・・・

.。o○o。.★.。o○o。.☆1月26日.。o○o。.★.。o○o。.☆

酔灯屋天神別館の久保です。( ̄∠  ̄ )ノ

今日は、寒かったのでもつ鍋が出ましたup

もつ鍋がおいしかったのでshine

持ち帰りできるか聞かれましたwobbly

かなり、おいしかったらしくpunch

わたしも、うれしかったですhappy01

社長をはじめ、総料理長、各店の

店長、料理長、みんなで試行錯誤を

繰り返し出来た味なので喜びも格別です。(^_^)ニコニコ

もつは、和牛の小腸のみを使いup

だしは、こだわりの弱アルカリイオン水note

毎朝、天然昆布かつおだしを丁寧に取ってupwardright

います。自信のもつ鍋ですscissorshappy01
もつ鍋③P1000035

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